
Somon balığı, lezzetli ve sağlıklı bir protein kaynağıdır. Omega-3 bakımından oldukça zengin olan somon balığı, farklı pişirme teknikleriyle lezzetli sofralarda yer alıyor. Fakat doğru pişirme yöntemi kullanılmazsa somon balığı kuruyabilir ve lezzetini kaybedebilir. Peki, Somon nasıl pişirilir? Somon pişirme yöntemi tavada, fırında ve ızgarada olmak üzere üçe ayrılır. Dikkat edilmesi gereken püf noktaları uygulamak hem lezzetli hem de sağlıklı bir somon elde etmenizi sağlar. İşte, Somon pişirmenin püf noktaları…