İnce kabuğunun altında sakladığı mineral zenginliği ve tok tutan yağ asitleriyle öne çıkan kabak çekirdeği, hem televizyon karşısında atıştırmalık arayanların hem de diyet programı uygulayanların radarına giriyor. Kabak çekirdeği kilo aldırır mı sorusu ise akılları kurcalayan ilk başlık oluyor. Zengin kalori değerine rağmen içerdiği protein ve lif sayesinde uzun süre tokluk sağlayan bu kuruyemiş, doğru porsiyon kontrolüyle sağlıklı beslenme düzenine katkı sunabiliyor.