
Gastronomi alanında UNESCO’nun “Yaratıcı Şehirler Ağı Ulusal Listesi”ne giren Erzurum’un, tescilli yöresel lezzetlerinin tanıtımı yapıldı. Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, Erzurum’un kadayıf dolmasından cağ kebabına, ayran aşından, kesme çorbasına kadar her biri tescillenmiş ürünlerle Anadolu mutfağı içinde çok özel konumda olduğunu anlattı